3月10日下午,武汉市新洲区市场监督管理局联合旧街街道振兴社区召开“茶叶生产企业食品安全暨质量提升培训会”,全区茶企负责人及管理人员参会。会议聚焦标签标识合规、风险管控等核心议题,邀请我院(简称“市计量标准院”)技术专家进行专题培训,其专业能力及技术指导获市、区两级市场监管部门高度肯定。
会上,我院技术专家以“茶叶制品标签标识合规管理”为主题,围绕《食品安全法》及国家标准,结合近期典型案例,深入解析茶叶标签标识的易错环节,如产地标注不清、营养成分格式不规范等,并通过现场互动答疑为企业提供“一对一”解决方案,其“法规+实操”的培训模式获参会企业高度评价。
新洲区市场监管局总工程师柳志刚表示,市计量标准院长期为辖区企业提供专业技术支持,其严谨的标准化研究和精准的风险管控建议,为区域食品安全管理水平提升提供了有力保障。区局食品生产流通科科长张剑利在通报全区监管情况时也强调,技术专家的参与是推动企业落实主体责任、实现行业规范化发展的重要助力。
会议期间,全体企业签署《食品安全承诺书》,强化主体责任落实。旧街市场监管所所长胡少明表示,将整合市、区技术资源,深化食品安全专项治理行动。此次培训由湖北日报及市电视台全程报道,凸显政府部门与技术机构协作推动茶产业规范化、高质量发展的决心。